Ihr Herz schlägt für das Kino und die Gastronomie? Dann sind Sie bei uns richtig. Aus dem C1 Cinema wurde nach 10 Jahren das Astor Filmtheater Braunschweig. Das vollständig renovierte und modernisierte Filmtheater hat sich zum Premium- Filmtheater gewandelt, um sich den Herausforderungen und Veränderungen der sich schnell verändernden Unterhaltungs- und Medienbranche zu stellen. Werden Sie Teil unseres Teams und setzen Sie Akzente für das Kino.
Wir suchen zum 01.02.2020 oder nächstmöglichen Termin einen
Assistent der Theaterleitung/ Schwerpunkt Gastronomie, Operations (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Die Verantwortung für die F&B-Kennzahlen inkl. der dazugehörigen Erstellung von Reports, Statistiken und Kommentierungen
- Erkennen und definieren von Ertragspotentialen im F&B- Bereich sowie die Optimierung des Personaleinsatzes
- Die Durchführung von Mitarbeiter- und Verkaufsschulungen
- Die Sicherstellung eines gastorientierten Services und Schaffung einer einladenden Atmosphäre im Concession-/Barbereich
- Kontrolle des Gesamtzustandes Warenwirtschaft und bedarfsgerechte Einleitung von Maßnahmen zur Verbesserung bzw. Instandhaltung
- Darüber hinaus sind Sie innerhalb unseres Teams auch für die Durchführung von Routine-Diensten verantwortlich und übernehmen die operative Tagesverantwortung für das Astor Filmtheater.
Unser Wunschkandidat:
- Sie haben eine kaufmännische Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie erfolgreich abgeschlossen oder ein entsprechendes Hochschulstudium und möchten Ihr erworbenes Wissen nun endlich in der Praxis einsetzen?
- Sie besitzen ausgeprägte analytische Fähigkeiten, ein gutes Zahlenverständnis und verstehen sich in der Assistenztätigkeit als Allrounder mit Führungsverantwortung?
- Sie arbeiten strukturiert, verantwortungsbewusst und behalten auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick?
- In Ihrer Arbeitsweise spiegeln sich Ihre freundliche Art, Ihr offener Kommunikationsstil und Ihr Organisationstalent wider?
- Sie verfügen über ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
Wir bieten Ihnen:
- Eine unbefristete Vollzeit-Stelle
- Flexible Arbeitszeiten
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur Weiterbildung
- Teilnahme an Branchenveranstaltungen und Filmfestivals
- ... und natürlich kostenlose Kinobesuche!
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung bis zum 03.01.2020 an
Kontaktdaten:
C1 Cinema Braunschweig GmbH
Frank Oppermann
Lange Str. 60
38100 Braunschweig
f.oppermann@astor-filmtheater.de