Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) in Braunschweig

Waldhaus Oelper veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Arbeiten Im Waldhaus Oelper


In unserem Team sind Engagement und Begeisterung Teil der Erfolgsgeschichte. Wie im Leben, erfordert unsere Branche harte Arbeit und Motivation. Der Erfolg gibt uns Recht. Mehr als 118 Jahre steht das Waldhaus Oelper für Veranstaltungen in Braunschweig.

Wir suchen Mitarbeiter, die mitarbeiten, mitdenken, mitleben. Wir bieten dir die Möglichkeit deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen, denn Verantwortung wird bei uns vom ersten Tag an groß geschrieben. 


Deine Aufgaben und Ziele während deiner Ausbildungszeit:


  • Wie berate ich unsere Gäste und biete Ihnen den perfekten Wohlfühl-Service?
  • Wie serviere ich Getränke und die frisch zubereiteten Speisen aus der Küche?
  • Wie organisiere ich die Serviceabläufe so, dass alles rund läuft?
  • Besondere Anlässe: Wie richte ich Veranstaltungen und Caterings aus?
  • How-to: Alles rund um die Service-, Speisen- und Getränkekunde
  • Wieviele Mitarbeiter benötige ich bei welcher Auslastung im Restaurant?
    Personaleinsatzplanung für Events und das Restaurant, für dich kein Problem!

  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und Höflichkeit gegenüber allen Gästen, Kollegen und Vorgesetzten

Voraussetzungen

  • einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
  • Interesse an frischen Lebensmitteln
  • ein Auge für's Detail
  • Geschick und die Fähigkeit, deinen Tagesablauf und deine Aufgaben sinnvoll zu koordinieren
  • Kommunikationsfähigkeit, Freude am Umgang mit Gästen
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeitund sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kreativität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Freude an der Arbeit im Team und mit Menschen

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Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

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Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

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Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Am Ölper Holze 1, 38116 Braunschweig

Arbeitgeber

Waldhaus Oelper

Kontakt für Bewerbung

Herr Achim Baumgart
Am Ölper Holze 1, 38116 Braunschweig info@waldhaus-oelper.de
Telefon: 0531256250

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Benefits
Waldhaus Oelper
Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
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