Das AWO Psychiatriezentrum ist das größte psychiatrische Fachkrankenhaus in Niedersachsen. Hier arbeiten Charakterköpfe die Mut machen, Wissen teilen und anpacken. Persönlichkeiten, die sich einbringen und mitgestalten. In einer Arbeitswelt die genau das zulässt: Voller Herz, Kopf und Charakter. Denn wir sind so lebendig wie das Leben selber. Mit all seinen Ecken, Kanten und sinnstiftenden Momenten. Und sind uns sicher: Mit Charakterstärke im Kopf findet das Herz die beste Lösung. Für unsere Mitarbeiter. Für unsere Patienten. Für das Leben. Willkommen in unserer Arbeitswelt.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit/Teilzeit.
Die Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe 5 TVöD-VKA.
Wir bieten Ihnen:
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Eine familienfreundliche Unternehmenskultur, gegenseitige Wertschätzung und faire Vergütung nach TVöD
Eine strukturierte Einarbeitung
Ein lebendiges Arbeitsumfeld mit Ecken und Kanten, an denen wir gemeinsam wachsen und arbeiten
Mindestens genauso viele sinnstiftende Momente, die unbezahlbar sind
Kommissionierung der Patientenmenüs und Ausgabe der Speisen im Betriebsrestaurant
Personaleinsatzplanung im Team anhand des Dienstplanes Sieda
Fachliche Anleitung von Mitarbeitenden
Organisation und Planung der Arbeitsabläufe im Team sowie Kontrolle und Durchführung der Arbeitsprozesse
Einteilung und Durchführung der Reinigung, des Equipments des Küchenbereiches und der Arbeitsflächen
Beaufsichtigung ordnungsgemäßer Desinfektion des gesamten Küchenbereiches nach dem HACCP-Konzept sowie Richtlinien gesetzlicher Vorgaben
Überwachung des Einsatzes der Mitarbeitenden sowie der Reinigungs- und Desinfektionsmittel nach Gefahrstoffverordnung
Überprüfung des Bedarfs von Reinigungs- und Pflegemitteln sowie der Arbeitskleidung und Ausführung der Bestellungen
Unterstützung bei der Mitgestaltung von Sonderveranstaltungen
Abgeschlossene hauswirtschaftliche Berufsausbildung oder ähnliche Qualifikationen
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Großküche in vergleichbarer Position, idealerweise mit Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden
Erfahrungen im Bereich HACCP sind wünschenswert
Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
Entscheidungs- und Umsetzungsfähigkeit
Kunden- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
Durchsetzungs- und Führungsvermögen
Detaillierte Auskünfte erteilt Ihnen gern der Leiter der Küche, Herr Dedenbach, unter der Telefonnummer 05353/90-1210.
Sind Sie der passende Charakterkopf für uns? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung.