Benefits
Werde Teil unseres kleinen, aber feinen Teams mit familiärer Atmosphäre
Wir suchen Kollegen die mitarbeiten, mitdenken, mitleben. Wir bieten Dir die Möglichkeit Deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.
Starte DURCH mit Deiner Ausbildung zum Allrounder in der Küche!
Ausbildungsstart ist der 01.08.2025
Bei der Ausbildung zum Koch / zur Köchin bist Du für die kulinarischen Highlights unserer Gäste gefragt!
Du hast Spaß an der Zubereitung von Speisen? Köche stellen Speisen mit allen dazugehörigen Arbeitsschritten her, planen und organisieren Speisepläne und kaufen die Lebensmittel dafür ein und achten auf die richtige zeitliche Herstellung der Speisen.
So abwechslungsreich wie die Ausbildung, ist auch der Beruf: Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie Belastbarkeit und Organisationstalent sind wichtige Voraussetzungen, die Du mitbringen solltest.
Was Dich bei uns erwartet:
Herstellen und Zubereiten der unterschiedlichsten Speisen
Planung, Einkauf der Lebensmittel und Zutaten
Vorbereitung & Lagerhaltung
Kennenlernen von Rezepten für Gerichte aller Art, für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen
Speisekarten zusammenstellen
Kochen, braten und garnieren
Beachtung und Umsetzung geltender Hygienevorschriften
Menüvorschläge erarbeiten und kalkulieren
Deine Möglichkeiten nach der erfolgreich bestandenen Ausbildung:
Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme
Du kannst Dich auf einen Bereich spezialisieren, wie z.B. Saucier, Entremetier, Potager
Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
Durch Weiterbildungen ist ein Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich
Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
Du kannst später auch selbst Ausbilder werden
Das bieten wir:
Keine Überstunden
Dienstkleidung inkl. Pflege
Sicherheit in familiärer Atmosphäre eines inhabergeführten Unternehmens
Ein hausinternes Lernprogramm für Auszubildende aller Lehrjahre
Flache Hierarchien
Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem per App. Dienstpläne, Urlaubsanträge, alles digital auf Deinem Smartphone
Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Einbringung eigener Ideen
Regelmäßige Firmenevents
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung
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Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
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Direktion
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Ausbildungsplatz, Lehrstelle |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | (qualifizierender) Hauptschulabschluss |
| Keywords | Koch (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Wolfsburger Straße 72,
38554
Weyhausen
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